Le Réseau Mixte Technologique Alimentation Locale…c’est reparti pour 5 ans !

La célébration des 10 ans du RMT Alimentation Locale à Rennes les 5 et 6 novembre dernier s’est achevée par l’annonce de la reconduite du RMT pour une période de 5 ans (3eme édition). Dans ce cadre, le CERD poursuivra son travail de copilote du groupe réglementation avec Bordeaux Sciences Agro. Cette implication au sein du RMT permet notamment de développer des outils sur le cadre de la réglementation sanitaire (par exemple la mise à jour de dossiers type d’agrément), et d’échanger avec le ministère de l’agriculture pour faire évoluer les interprétations voire les textes réglementaires, vers une meilleure prise en compte des activités de production et de transformation à l’échelle fermière.

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