Les fiches Réglementation

Démarche de diversification

Avant de présenter l'éventail des productions diversifiées, il est nécessaire de rappeler les différentes...

Les démarches à l'installation

S'installer c'est reprendre, créer, maintenir et développer une entreprise. C'est un engagement sur le long terme...

Incidence de la diversification sur les régimes agricoles

Statuts juridiques, imposition fiscale, affiliation sociale.

L’activité agricole ne fait pas l’objet d’une...

Approche marketing et circuits de commercialisation

I - APPROCHE MARKETING
Les marchés alimentaires s'inscrivent dans un contexte général d'abondance de l'offre et...

Réglementation relative au lieu de vente

L’hygiène des aliments remis directement au consommateur est définie par le règlement européen 852/2004 (annexe...

Création d'un point de vente collectif

I - DEFINITION
Un point de vente collectif de produits fermiers (PVC) est un lieu où un groupe d'agriculteurs...