La France est le 3ème pays producteur de cassis en Europe (7 000 tonnes), après la Pologne qui se situe à la...
En France, la production de framboise est de 5 029 tonnes en 2018, pour une superficie de culture d'environ 674...
Premier fruit rouge de l’été, facile à consommer à tout moment de la journée, la cerise est attendue par de...
Il faut différencier la fraise et la fraise des bois. La fraise des bois ou Fragaria vesca poussait dès...
La Chine est le premier producteur (1/2 de la récolte mondiale) et exportateur mondial de pommes. Son premier client...
Le Cidre est une boisson faiblement alcoolisée, qui résulte de la fermentation du jus de pomme. Celui-ci contient...