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Mai 2009 : Produits fermiers et circuits courts

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Annnuaire de la diversification agricole

Agriculteurs diversifiés

Nathalie et Xavier NIAUX

Les chevaux Mérens de Bibracte sont élevés sur des prairies naturelles, au pied du Mont Beuvray, dans le Parc naturel régional du Morvan, loin de la pollution urbaine et industrielle. Ils bénéficient d'une alimentation naturelle, herbe et foin produits sur l'exploitation.

L'exploitation est conduite en agriculture biologique sur toute la surface. Notre lait de jument bénéficie en plus de la marque "Produit du Parc naturel régional du Morvan".

La traite s'effectue après la naissance du poulain, du 3ème au 6ème mois, et seulement sur la moitié de la journée afin de préserver la bonne croissance du poulain.

Le cheval de Mérens, bien connu pour sa gentillesse et sa polyvalence au niveau de l'utilisation (attelage, selle, trec, voltige, randonnée, loisir...) est ici sélectionné d'abord sur son caractère et sur les qualités maternelles exceptionnelles des juments poulinières.

Nathalie et Xavier NIAUX

Le quart du bois
58170 POIL
Tél: 03 85 82 51 87
E-mail: merensdebibracte@club-internet.fr
Site web: www.lait-de-jument.fr  



Nathalie et Xavier NIAUX Nathalie et Xavier NIAUX


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