L'etude produit fermier


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Les fiches Généralités


Pour chaque fiche vous trouverez en ligne un extrait et son sommaire. Mettez-dans le panier les fiches que vous désirez télécharger.


Octobre 2011
Création d'un point de vente collectif
Création d'un point de vente collectif
Des multiples compétences pour un groupe d'agriculteurs.
Extrait de la fiche: DEFINITION. Un point de vente collectif de produits fermiers est un lieu où un groupe d'agriculteurs vendent en direct, ensemble, les produits issus de leurs explo... (lire la suite)
Octobre 2011
Signaler son exploitation
Signaler son exploitation
Une réglementation complexe nécessitant de se renseigner.
Extrait de la fiche: I.    CONTEXTEEn cas d'activité d'accueil ou de vente de produits ou services sur l'exploitation, il est nécessaire d'informer le client de son existence et de le guider... (lire la suite)
Octobre 2011
Communication
Communication
Une stratégie de communication réfléchie.
Extrait de la fiche: MISE EN PLACE D’UNE STRATEGIE DE COMMUNICATION. La mise en place d’une stratégie de communication doit être réfléchie...Elle s’effectue en plusieurs étapes et doit être cohérente a... (lire la suite)
Octobre 2011
Signes de qualité
Signes de qualité
Des caractéristiques particulières.
Extrait de la fiche: PRESENTATION ET CARACTERISTIQUES DES SIGNES DE QUALITE. Les signes de qualité attestent des caractéristiques particulières d’un produit...L’article 73 de la Loi d’Orientation Agricole n°... (lire la suite)
Octobre 2011
Agriculture biologique
Agriculture biologique
Des pratiques agricoles soucieuses des écosystèmes et des ressources naturelles.
Extrait de la fiche: QU’EST CE QUE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE ? COMMENT EST-ELLE REGLEMENTEE ?L’agriculture biologique se définit comme un ensemble de pratiques agricol... (lire la suite)
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