Rappel des différentes phases.
Extrait de la fiche: Avant de présenter l’éventail des productions diversifiées, il est nécessaire de rappeler les différentes phases de la démarche de diversification. En effet, cette dernière n’est pas sans diffi... (lire la suite)

Un engagement sur le long terme.
Extrait de la fiche: LE PROJET. La création d’une activité agricole puis sa conduite s’inscrit dans une démarche stratégique : l’entreprise est le reflet de la personnalité du futur chef d’entreprise, de sa per... (lire la suite)

Statuts juridiques, imposition fiscale, affiliation sociale.
Extrait de la fiche: L’ACTIVITE AGRICOLE. L’activité agricole ne fait pas l’objet d’une définition unique mais de trois définitions distinctes applicables en droit privé, droit fisca... (lire la suite)

Une analyse de marché indispensable.
Extrait de la fiche: APPROCHE MARKETING ET CIRCUITS DE COMMERCIALISATION. [...] La démarche d’étude de marché doit s’effectuer en plusieurs étapes. Après avoir bien formaliser les objectifs... (lire la suite)

Les types d'activités concernés par la réglementation.
Extrait de la fiche : LA REGLEMENTATION DE L’HYGIENE DES ALIMENTS REMIS DIRECTEMENT AU CONSOMMATEUR. L'hygiène des aliments remis directement au consommateur est défini par le règlement eu... (lire la suite)