CERD : centre d'étude et de ressources sur la diversification

Jean-Luc VOLEKAERT

Eleveur de volailles.

Volailles du Morvan : Des éleveurs, qui vivent et qui travaillent dans le Morvan, se sont regroupés pour former l’association Morvan Terroir. Ces éleveurs travaillent selon des pratiques agricoles respectueuses des milieux naturels et des paysages.
 
Un terroir : Une exploitation de production de volailles située sur le Parc Naturel du Morvan.
 
Des traditions : Une alimentation en provenance des cultures sur l’exploitation. Une race à croissance lente.
 
Le respect de l’environnement : Les éleveurs s’engagent à entretenir les paysages.
 
Un savoir-faire : Les volailles produites sur l’exploitation sont issues du savoir-faire de l’éleveur.

L’Ecorchien
58140 Lormes
tel : 03-86-22-52-45
Mail : jean-luc.volekaert@wanadoo.fr