

Les fiches AnimauxAviculture intégrée |
|||||||||||
Un marché en stagnation.Extrait de la fiche:DE QUELLE AVICULTURE PARLE-T-ON ? En aviculture, il existe plusieurs types d’élevage qui correspondent, chacun, à un produit bien défini à la consommation :
Les volailles standards ou exports sont élevées en bâtiments clos, isolés, et ventilés sur aires paillées. La différence entre les deux réside dans la densité et l’âge à l’abattage... © CERD 2011-2012 – mise à jour octobre 2011 |
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
SOMMAIRE DE LA FICHEI - DE QUELLE AVICULTURE PARLE-T-ON ?II – CONTEXTE ET CONJONCTURE III - UNE PARTICULARITE DE LA FILIERE : LA CONTRACTUALISATION IV - TECHNIQUE : RESPECT DU CAHIER DES CHARGES V - TEMPS DE TRAVAUX IRRÉGULIERS VI - ECONOMIQUEMENT PARLANT VII - DIFFERENTES PRODUCTIONS POSSIBLES VIII - EN BOURGOGNE : CHOISIR SA FILIERE IX - LA FORMATION EST UTILE |
|||||||||||
| Haut de page | |||||||||||