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Les fiches ServicesAccueil à la ferme |
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Ferme pédagogique et salle d’accueil - Une réponse à la demande de la société.Extrait de la fiche:DE QUOI PARLE-T-ON ? En prenant appui sur leur activité agricole, les agriculteurs mettent en place un accueil touristique et social. L’accueil à la ferme permet de valoriser le métier, la production et les produits régionaux des agriculteurs, tout en faisant découvrir le milieu dans lequel ils vivent. Cette offre répond à une demande croissante des citadins et se présente comme une complémentarité de l’offre touristique déjà existante (gîte rural,...)... Deux activités différentes caractérisent l’accueil à la ferme :
[...] © CERD 2011-2012 – mise à jour octobre 2011 |
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SOMMAIRE DE LA FICHEI – DE QUOI PARLE-T-ON ?II – LES REGLEMENTATIONS III – ASPECTS SOCIAUX, FISCAUX ET JURIDIQUES IV – ADRESSES UTILES A) FERME PEDAGOGIQUE I – LE CONTEXTE II - ORGANISATION DU TRAVAIL III- OFFRE, CLIENTELE, PROMOTION ET CADRE COMMERCIAL DES ACTIVITES D’ACCUEIL IV – MESURE DE LA RENTABILITE V – LA FORMATION EST UTILE B) SALLE D’ACCUEIL A LA FERME I – LE CONTEXTE II – ORGANISATION DU TRAVAIL III – OFFRE, CLIENTELE, PROMOTION ET CADRE COMMERCIAL |
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